Ефіопія є однією з найбільших країн Африки, що вирощує та експортує кунжут, оскільки експортує величезну кількість на світовий ринок.Кунжут виробляють в різних районах Ефіопії.Він росте як основна культура в Тиграї, Амхарі, Сомілії та Ормії
Виклики та можливості, які існують в Ефіопії щодо виробництва та експорту кунжуту
Можливості для виробництва кунжуту в Ефіопії
Диверсифікована агроекологія в Ефіопії підходить для виробництва кунжуту.В Ефіопії культивується кілька сортів кунжуту.можливості та майбутні перспективи виробництва кунжуту в Ефіопії вказуються наступним чином.
- Придатність землі для виробництва кунжуту: у різних регіонах Ефіопії є величезні території для виробництва кунжуту (регіони Тіграй, Амхара, Беншангул Ассоса, Гамбелла, Оромія, Сомалі та SNNP),
– На світовому ринку є хороший попит на ефіопський кунжут,
- Є кілька сортів, які досліджуються та перевіряються в різних дослідницьких центрах по всій країні, і поширення цих сортів серед фермерів і виробників буде надихаючим.Сприяння дослідженням і розробкам кунжуту, приділення уваги внеску цієї культури в країну допоможе покращити виробництво та продуктивність культури.Тим не менш, урожай отримав менше уваги, незалежно від його іноземної валюти.
- Є високе джерело робочої сили для пікових періодів (посадка, прополка та збирання врожаю)
- Кредитні механізми уряду та приватних кредиторів для кунжутних інвестицій
5. Менше уваги дослідженню кунжуту порівняно з іншими культурами, такими як кукурудза та пшениця, хоча це основний експортний товар після кави.
6. Відсутність вдосконалених технологій (посів, збиральний комбайн): більшість виробників кунжуту є фермерами, які не можуть дозволити собі сучасні посівні машини, жатки та молотарки.
7. Відсутність покращеного приміщення
8. Погана реакція врожаю кунжуту на добриво
9. Розбивання: капсули натурального кунжуту тріскаються і висипають насіння, коли вони досягають зрілості, а збирання врожаю відбувається пізно.Значна кількість врожаю кунжуту втрачається через подрібнення, навіть зібраного та зв’язаного в пучки, який місцево називають «Hilla».Хорошим засобом є збір урожаю на гладкій підлозі або поліетиленових листах.
Дрібне землеробство Виробництво кунжуту в різних районах Ефіопії здійснюється різними землеволодіннями.Великі інвестори володіють сотнями гектарів, у той час як дрібні фермери володіють навіть менше десяти гектарів землі, де в деяких районах шматки землі розташовані в різних місцях, що спричиняє додаткові витрати виробництва та нерівномірне управління посівами.Дрібне землеробство, що супроводжується відсталою системою виробництва, призвело до дуже низької продуктивності виробництва кунжуту.Продуктивність кунжуту на більшості площ під фермерами
управління становить менше 10 ц/га.Інвестори використовують екстенсивну систему виробництва замість інтенсивної
виробництва, яка є низькою незалежно від розміру родовища.
4. Експорт і маркетинг кунжуту
Кунжут є провідною олійною культурою, що вирощується в Ефіопії, і другим найбільш експортованим товаром, що сприяє експортним доходам країни.Світове виробництво насіння кунжуту, продуктивність і охоплена площа в 2012 році становили 4441620 тонн, 5585 Hg/га і 7952407 гектарів відповідно, а виробництво, продуктивність і охоплення площі в Ефіопії протягом того ж року становили 181376 тонн, 7572 Hg і 239532 гектари відповідно (www .FAOSTAT.fao.org) .
Китай є найбільшим імпортером ефіопського насіння кунжуту.У 2014 році Ефіопія експортувала 346 833 тонни насіння кунжуту, отримавши дохід у 693,5 мільйона доларів США.Однак у 2015 році зовнішній експорт кунжуту скоротився на 24% через погану погоду та погіршення якості насіння та зниження ціни та надлишок пропозиції насіння кунжуту.
Час публікації: 14 жовтня 2022 р
