Соєві боби – це функціональний продукт харчування, багатий на високоякісний білок і з низьким вмістом жиру. Вони також є однією з найдавніших харчових культур, вирощених у моїй країні. Історія їх вирощування налічує тисячі років. Соєві боби також можна використовувати для виробництва неосновних продуктів харчування, а також у сфері кормів, промисловості та інших галузей, світове сукупне виробництво сої у 2021 році досягне 371 мільйона тонн. Отже, які основні країни-виробники сої у світі та країни, які виробляють найбільше сої у світі? У рейтингу 123 буде підбито підсумки та представлено десять найкращих рейтингів виробництва сої у світі.
1. Бразилія
Бразилія є одним з найбільших світових експортерів сільськогосподарської продукції, займаючи площу 8,5149 мільйона квадратних кілометрів та площу оброблюваних земель понад 2,7 мільярда акрів. Вона переважно вирощує сою, каву, тростинний цукор, цитрусові та інші продовольчі або товарні культури. Вона також є одним з основних світових виробників кави та сої. 1. Сукупне виробництво сої у 2022 році досягне 154,8 мільйона тонн.
2. Сполучені Штати
Сполучені Штати – це країна із сукупним виробництвом 120 мільйонів тонн сої у 2021 році, яка в основному вирощується в Міннесоті, Айові, Іллінойсі та інших регіонах. Загальна площа земель сягає 9,37 мільйона квадратних кілометрів, а площа оброблюваних земель – 2,441 мільярда акрів. Вона має найбільше у світі виробництво сої. Відома як житниця, вона є одним з найбільших світових експортерів сільськогосподарської продукції, виробляючи переважно кукурудзу, пшеницю та інші зернові культури.
3. Аргентина
Аргентина є одним з найбільших у світі виробників продуктів харчування з площею земель 2,7804 мільйона квадратних кілометрів, розвиненим сільським господарством і тваринництвом, добре оснащеними промисловими секторами та 27,2 мільйонами гектарів орних земель. Вона переважно вирощує сою, кукурудзу, пшеницю, сорго та інші продовольчі культури. Сукупне виробництво сої у 2021 році досягне 46 мільйонів тонн.
4. Китай
Китай є однією з найбільших країн-виробників зерна у світі, із сукупним обсягом виробництва сої у 2021 році, який склав 16,4 мільйона тонн, з яких соя вирощується переважно в провінціях Хейлунцзян, Хенань, Цзілінь та інших. Окрім основних продовольчих культур, вирощуються також кормові, товарні тощо. Щодо вирощування та виробництва, Китай щороку має високий попит на імпорт сої, імпорт якої у 2022 році досяг 91,081 мільйона тонн.
5. Індія
Індія є одним з найбільших у світі виробників продуктів харчування із загальною площею земель 2,98 мільйона квадратних кілометрів та оброблюваною площею 150 мільйонів гектарів. Згідно з останніми даними Європейського Союзу, Індія стала чистим експортером сільськогосподарської продукції, із сукупним виробництвом сої у 2021 році 12,6 мільйона тонн, з яких Мадх'я-Прадеш, Раджастан, Махараштра тощо є основними районами вирощування сої.
6. Парагвай
Парагвай — країна, що не має виходу до моря, в Південній Америці, площею 406 800 квадратних кілометрів. Сільське господарство та тваринництво є основними галузями промисловості країни. Основними вирощуваними культурами є тютюн, соя, бавовна, пшениця, кукурудза тощо. Згідно з останньою інформацією, опублікованою ФАО, сукупне виробництво сої в Парагваї у 2021 році досягне 10,5 мільйона тонн.
7. Канада
Канада — розвинена країна, розташована в північній частині Північної Америки. Сільське господарство є однією з основних галузей національної економіки. Ця країна має величезні орні землі площею 68 мільйонів гектарів. Окрім звичайних продовольчих культур, тут також вирощують ріпак, овес. Щодо товарних культур, таких як льон, сукупний обсяг виробництва сої у 2021 році досяг 6,2 мільйона тонн, 70% з яких було експортовано до інших країн.
8. Росія
Росія є однією з найбільших країн-виробників сої у світі, її сукупний обсяг виробництва у 2021 році склав 4,7 мільйона тонн, в основному виробленої в Бєлгородській, Амурській, Курській, Краснодарській та інших областях Росії. Ця країна має величезні орні угіддя. У країні вирощуються переважно продовольчі культури, такі як пшениця, ячмінь і рис, а також деякі товарні культури та продукція аквакультури.
9. Україна
Україна — східноєвропейська країна з одним із трьох найбільших чорноземних поясів у світі, загальною площею 603 700 квадратних кілометрів. Завдяки родючому ґрунту, врожайність продовольчих культур, вирощених в Україні, також дуже значна, головним чином зернових та цукрових, олійних тощо. За даними ФАО, сукупний обсяг виробництва сої досяг 3,4 мільйона тонн, а площі посівів розташовані переважно в центральній Україні.
10. Болівія
Болівія — країна без виходу до моря, розташована в центрі Південної Америки, площа якої становить 1,098 мільйона квадратних кілометрів, а площа оброблюваних земель — 4,8684 мільйона гектарів. Вона межує з п'ятьма південноамериканськими країнами. Згідно з даними, опублікованими ФАО, сукупне виробництво сої у 2021 році досягне 3 мільйонів тонн, в основному в регіоні Санта-Крус у Болівії.
Час публікації: 02 грудня 2023 р.
